茶客闲来戏侃酒与茶
“自古美酒配英雄，从来香茗似佳人。”由古至今，在多少喜弄风情的文人雅士笔下，“酒烈如男、茶醇若女”已成了千载不变的定律。茶与酒这两个杯中君子，便被赋予了阴阳两性，在千年的时空流转中，一路走来撒下了多少美誉佳话。
可在一个喜茶而不善酒的小女人眼里，酒与茶恰如两种不同类型的女人，自有另一番风景，另一种风情。茶温醇、柔润，恰似邻家姐妹，留给人以宁静、温馨，和可以忘却尘世纷扰的安详；酒浓烈、热辣，尤如妩媚红颜，带给人以狂放、躁动和难以拒绝的红尘诱惑。
“自古好男识好酒。”面对酒的热烈、娇艳，男人们便不觉间流露出不同的品性来。有的男人视酒如知音,他们识酒、敬酒，喜以酒会友、借酒开怀、把酒助兴，常在“将进酒，君莫停”、“酒逢知已千杯少” 的豪爽中来一番“对酒当歌，人生几何”的千古感叹；有的男人把酒当解闷尤物,他们恋酒、戏酒，好泼酒发疯、以酒滋事、借酒洗愁，却总为酒所戏，于是落得“抽刀断水水更流，举杯浇愁更愁”的千古惆怅；也有那么些男人，曾为酒伤，或天生畏酒，只得发出“一日饮酒三日病，客路那堪夜闻雨”和“把酒排愁先畏病，拥衾作梦欲还家”般的畏缩、无奈和感伤。
而酒则酒矣，没有那千杯不醉的肚量和勇气，没有那细斟慢饮的雅性和耐心，你怎可能在“酒界”笑傲江湖？如同酒女人，狂放热辣，有的或许不止是那诱人的酒香，更有那不可估量的深沉，又有多少男人能真正的降服和消受？
“俗人多泛酒，谁解助茶香?”从高山幽谷、云雾雨露中款款走来的茶，似乎比酒安静多了。它纤秀脱俗、幽香暗怀，令众生迷恋。一曲琵琶，半壶香茗，再邀那花间明月，就能让古往今来的雅士贤人痴迷不休。
常说“酒能醉人”，疏不知“茶也醉人”。茶的谦和、清幽，让品茶人，不觉间踏上了曲径寻幽处，待茶酣时，已是“竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。”关于酒，早已抛却脑后，有的是被茶清洗后的灵魂，在思想中沸腾。
较之于酒，茶是随性之物。茶的淡雅和清新，让它成为多少达官显贵，邀朋聚友时的座上宾；茶的舒卷和清甜，又让它成了山野村夫劳累解乏的干劲汤。茶总能兼容并包，上至阳春白雪，下至下里巴人，似乎都能掬它入口，在那余味悠长中渐渐成为它的追随者。
“识得女人懂得茶”--有人说茶如女人。辛劳时的一杯茶，似女人温婉的微笑，疲惫在不觉间已被冲淡；烦闷时的一杯茶，如女人温馨的碎语，会慢慢吹散心中的郁气；快乐时的一杯茶，好比女人口中的小曲，幸福会在音符中蹦跳……女人如茶，茶女人应豁达宽容，下可进得柴门，做那与“油盐酱醋”为伍的小家碧玉;上可进得雅堂，伴那“琴棋书画”共谱高山流水话知音。
“酒煮春秋事，茶饮风月情。”面对茶，一个好茶的男人如没有敬茶、惜茶、赏茶的心态，再好的茶，不过是穿肠之水，哪能品得茶滋味？ | 
