让世界品尝到中国茶·打造云南民族茶品牌
[提要] 近年来，中国茶产业发展迅速，在云南、浙江、安徽、福建等省的茶叶产区已经成为支柱产业和富民产业。杨胜军表示，希望国际茶叶大会能在推进中国茶产业转型升级，促进世界茶业界交流方面发挥更大作用。
近年来，中国茶产业发展迅速，在云南、浙江、安徽、福建等省的茶叶产区已经成为支柱产业和富民产业。据国际茶叶委员会统计，2012年中国茶产量191.5万吨，同比上升17.99%，位居全球第一；茶叶出口31.35万吨，位居世界第二，同比下降2.82%，金额达10.42亿美元，同比上升11.11%，出口金额再创历史新高。
随着中国茶产业发展，诸多问题开始凸显，比如中国的特种茶资源优势一时难以转化为市场优势，中国茶企综合实力与跨国公司相比差距明显等。面对这一形势，中国食品土畜进出口商会副会长杨胜军表示，2013国际茶业大会暨第十三届中国云南普洱茶节将于今年5月25日－27日在云南省普洱市举办。而本届茶业大会选择在云南省普洱市举办，就是要着力展示中国西南茶产区的特色，突出云南民族品牌的塑造和宣传，提升中国茶的整体形象。同时，大会将大力宣传和推荐优秀的企业和品牌，积极邀请茶叶消费国的协会和企业与会，让中国更多具有特色的好茶直接走入国际市场。
打造中华民族茶品牌
云南省普洱茶协会会长张宝三对记者讲述了他的一次有趣的见闻。一次在云南某茶叶的展销会上，一位来自中东的客商在中国云南普洱茶展位上看到了经过压制后包装精巧的云南普洱茶迷你小沱茶。由于压制后的云南普洱茶迷你小沱茶外包装色彩艳丽，外形为圆形，极为近似巧克力，因此这位中东客商不假思索地将一块云南普洱茶迷你小沱茶剥开后直接放进嘴里咀嚼，闹出了笑话。
张宝三表示，虽然这是展会上的一个小插曲，但是说明国外对中国茶的了解还不够，我们应该大力推广具有中国民族特色的茶叶品种，让更多地区的人了解中国茶，饮用中国茶。
中共云南普洱市委宣传部部长赵联涛对记者表示，国际茶业大会首次与中国云南普洱茶节联袂举办，是中国云南普洱茶节与国际接轨的一次重要探索，是国际茶文化与云南普洱市少数民族文化和云南普洱茶文化的一次相互交融。“希望通过大会能促进中国茶文化、茶产业与世界茶文化、茶产业的交流和合作，提升打造云南普洱茶国际品牌。”赵联涛说。
杨胜军告诉记者，食土商会的重要作用之一就是要帮助企业拓展贸易，拓展平台，让企业不要闭关自守，不要抱着老经验、老客户不放，引导企业开拓新市场、新客户、新产品，开阔企业的眼界。“云南普洱茶是具有云南民族特色的茶叶，我们要打造自己的民族茶叶品牌，通过在云南普洱市召开大会，让世界了解中国的茶产业是安全的，是对消费者负责任的，让中国云南茶更好地融入到世界市场中。”杨胜军说。
走向国际市场
“通过搭建平台，让各地茶企业、茶商云集云南普洱市，让各种名优产品汇集云南普洱市，开展多形式、宽领域的交流与合作，推介茶产品，繁荣茶经济，弘扬茶文化，使交易会成为一次起点高、专业性强、辐射面广的盛会。”杨胜军说。
记者在采访中了解到，国际茶业大会自2005年起每两年举办一届，对于推动中国茶产业、茶文化与国际交流和合作，促进中国茶叶产业发展发挥了积极作用。历经十年发展，大会已成为极具影响力的国际茶界顶级盛会，也是中国茶叶行业走向国际的重要平台。
帮助企业走出困境
面对当前欧洲经济不景气，非洲和东南亚的市场趋于饱和的形势，杨胜军告诉记者，食土商会希望通过国际茶叶大会力争给中国茶叶企业带来更多新理念、新思路、新信息和新技术，帮助国内企业走出困境。
通过邀请国外茶叶行业协会负责人及主要进口商参观、洽谈，让外商了解中国茶叶产业优势和最新发展状况，特别是中国西南茶产区的情况，加快中国茶产业国际化进程，提高中国茶产业在国际市场的影响力。
据记者了解，本届大会将评选出优秀的茶叶企业和品牌，授予奖励并推荐给多国茶叶行业组织和著名经销商，在茶叶消费国进行市场重点推广和培育。同时也推荐给国家政府主管部门和国内行业组织进行重点扶持。通过媒介强有力的宣传，聚焦视觉价值、市场价值，建树行业榜样，提升行业主流影响力。
杨胜军表示，希望国际茶叶大会能在推进中国茶产业转型升级，促进世界茶业界交流方面发挥更大作用。 | 
