云南普洱茶应退去地域标签
——访云南某某茶叶公司负责人王先生
原题：云南普洱茶应退去地域标签——访云南某某茶叶公司负责人王先生
4月25日讯：从资源到品牌，云烟、云花、云药、云茶已经打上了特有的地域标签。但在云南某某茶叶公司负责人王先生看来，云南普洱茶不能仅仅简单地局限为云南的特产，而应将资源优势与技术创新相结合，以特有的品质及品牌影响力逐渐退去地域标签，成为中国茶届甚至世界的顶级茶饮代表，才能成就云南普洱茶的光荣与梦想。
精深加工才是王道
记者：近年来，云南普洱茶行业经过市场的“洗牌”，茶企也领略了市场的无情，如何看待云南普洱茶新品的发展？
王先生：自2007年以来，整个云南普洱茶市场的发展就已经趋于理性。而处于市场前沿的企业来说，只有不断推出具有技术优势的产品才能在市场竞争中占据一席之地，掌握行业话语权。以某茶企为例，公司投资了1500多万元，通过引进吸收和自主研究相结合的方式，用10年时间在产品制作领域开创了仿天然环境恒温浸提工艺，开发出被国际市场认可的高端云南普洱茶产品。所以即使某茶企的产品不是传统的以斤论，都是以克为单位销售，最贵的达64元/克，接近于黄金的价格，但近年来市场前景也较好，销售收入每年以300%的速度在增长，2011年已经达到了1.5亿元。
记者：精深加工是否就能拓展云南普洱茶产业化之路？
王先生：云南虽然占据云南普洱茶的原料优势，大大小小的茶企也有几百家，但为什么不能像立顿红茶那样能全球通卖？根本原因就是没有立顿那样在茶饮行业的通用性、普适性。而精深加工就是解决云南普洱茶这一问题的关键所在。此外，塑造行业顶尖级的品牌形象也是未来云南茶产业做大做强的战略之一。
未来3年冲刺10亿产值
记者：据了解，某茶企云南普洱茶产品成为今年博鳌亚洲论坛上唯一指定的茶饮品，能否透露一下公司未来几年的市场拓展规划及发展蓝图？
王先生：某茶企云南普洱茶产品的品质、品牌能与博鳌亚洲论坛的影响力相媲美，才能成为博鳌亚洲论坛上唯一指定的茶饮品。此外，在一些高尔夫球赛、高规格会展会议中，都能喝到某茶企云南普洱茶产品泡制的纯正云南普洱茶。目前，公司已在全国主要大中城市开设了72家高端云南普洱茶产品直营店，并在北京、河南和山东等省设立了分公司，定位是要把云南普洱茶产品做成白酒中的茅台，红酒中的拉菲，成为茶业中的高端产品。
未来3年内，某茶企的目标是在全国主要大中城市开设了600家高端云南普洱茶产品直营店，销售收入达到10亿元，相信在不久的将来，随着高端人群的不断增多，某茶企云南普洱茶产品将会成为高端饮品的代名词。 | 
