云南普洱茶的推广经验·值得铁观音借鉴
近段时间，福建泉州人看到市区接二连三地开了许多家云南普洱茶专卖店，许多泉州人也一改以往喝“铁观音”的习惯，喝起了云南普洱茶。云南普洱茶的流行对福建泉州“铁观音”造成很大的影响，也引起了当地茶业界的关注。
云南普洱茶：来势汹汹
在福建泉州市几乎每周都能看到新开张的云南普洱茶茶庄，这些云南普洱茶专卖店在选址和装修上都很讲究。和“铁观音”专卖不一样的是，云南普洱茶专卖店都选择开在了福建的泉州．
福建省泉州市区最繁华的街道上，由两到三个店面组成，门面显得很大气。一位正在装修的师傅告诉记者，想开一家有点规模的云南普洱茶专卖店，最低也要投资上几十万元。虽然福建泉州是“铁观音”的主产地和主要销售地，市区开张的大小茶叶店不计其数，但是真正像云南普洱茶专卖店这样上规模的还是微乎其微。
“经营这茶行，是缘于自己在云南做生意时就迷上了云南普洱茶，在了解云南普洱茶的功效后，加上商业的敏感性，才作出决定的。”福建泉州丰泽街的昌泰云南普洱茶专卖店黄老板告诉记者，现在开茶叶店不像以前那么简单，厂家对经销商的要求比较严格，仅租店和装修费用就花了２０多万元，店里的茶叶库存量也要１０至２０万元，店里每个月的费用支出也相当大，如果不是十分看好云南普洱茶的市场潜力，是不会随便投资的。
云南普洱茶爱好者柳小姐是一家外企的高级主管，迷上云南普洱茶的原因是，从其宣传中了解到，云南普洱茶可以去油脂，而且不会伤胃，是带有保健作用的茶饮料。她说：“上班时间较为紧张，冲一壶云南普洱茶可以喝到下班，很是方便的，味道也很不错，反正大家都在喝，就当是保健品吧”。
在福建泉州丰盛假日城堡开茶叶店的翁虹小姐对记者说：“最早买云南普洱茶的人是来自台湾和港澳的游客，他们主要是买来收藏，因为云南普洱茶是中国名茶系里唯一讲究年份的茶叶。现在的消费群体是消费能力较高的当地人，而且有相当一部分是从‘铁观音’茶叶爱好者转变过来的。虽然云南普洱茶对泉州人来说还只是一个新产品，甚至根本不懂得茶叶的档次，但是销量却一路上升，价格也高得离谱”。
从去年福建泉州市区后城街开张的第一家云南普洱茶专卖店开始算起，到现在已有近百家专卖店了，传统“铁观音”茶行里也不甘示弱地摆出云南普洱茶专柜。即使在“铁观音”主产地的安溪县，云南普洱茶照样无处不在。记者在县城的“中国乌龙茶都”看到，很多的云南普洱茶就是通过这个专业市场批向福建泉州各地。从市区一些茶庄的销售统计，云南普洱茶的销售量占“铁观音”茶叶的１／５，而且云南普洱茶还有大幅上升的趋势。
市场：两茶相得益彰
云南普洱茶兴起后，是否会撼动泉州本地茶叶老大“铁观音”的市场地位？
记者了解到，福建泉州与其他城市不同，它作为一个有浓厚深远茶文化的古城，有着人数庞大的铁观音消费群体。对于铁观音茶叶的好坏，大多数人是一目了然的，相对云南普洱茶来说，福建泉州人还处在跟风阶段，只是一知半解。
福建泉州市腾达车行的黄老板对记者说：“经常听到客人谈论云南普洱茶，买来试试也喝不出味道来，我不太喜欢那种陈茶的味道。俗话说酒是陈的香，茶是鲜的好，我还是习惯喝‘铁观音’茶叶。但是我太太却喜欢云南普洱茶，说是既减肥又美容，她周围的女友也都喝上了”。
在金融机构上班的刘女士却认为，喝茶是因人而异，都是茶叶只是做法不同而已，效果大同小异。喝茶不同于吃药，不必太过迷信功效，只要口味适合就好。
福建泉州市天香茶行老板林海认为，无论是去年的联合国世界文化遗产保护奖，还是正在提请奥委会审议批准的特许商品，近两年云南普洱茶超常规的活动式宣传已经取得了显著成就。不管是推广也好，还是宣传也罢，云南普洱茶市场推广的经验是很值得借鉴的。如果市场上只流行一种茶叶，那么就缺少竞争，云南普洱茶的兴起可以说是对泉州“铁观音”茶叶市场的一种激活。
福建泉州市茶业协会谢副会长认为，云南普洱茶是中国特有的茶种，属于后发酵茶，是以黑茶有所不同的最具代表性的另类茶种。安溪“铁观音”是目前市场上最有影响力的茶种，属于半发酵茶，兼具绿茶的清香与红茶的醇厚，是功夫茶指定使用的茶种。云南普洱茶与“铁观音”的市场并没有冲突，将两种茶进行比较也是不科学的。这两种不同类别的茶中极品，有着不同的文化底蕴与消费群体，这种表面上的竞争其实是茶业市场的一种新的繁荣。
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时下，被誉为“养生之极品”、“能饮的古董”的云南普洱茶正风靡神州大地。以珠江三角洲地区为例，近一年间云南普洱茶总销量突破一万五千吨，比一年前增长约四成；昔日只有三成茶庄愿意经营云南普洱茶，而且多放置在不显眼的角落附带经销，而如今各茶庄大多主营云南普洱茶，纷纷把云南普洱茶摆到店堂最显眼处吸引顾客。 | 
