秋季·饮用云南普洱茶好吗?
秋季最好的健康饮品·当然是云南普洱茶!
凉爽的秋季来了, 而秋季是收获的季节,很多植物的果实在秋季成熟,同时秋季也是一个养生的季节。很多人选择这个季节进行滋补,只因这个季节不会像夏季那么炎热易上火;也不像冬天那样寒冷食物易冷。而随着社会经济的发展和生活水平的提高,近几年来人们开始重视有着强大保健功能和特殊迷人口感的云南普洱茶。“香陈九畹芳兰香气,品尽千年普洱茶情”是人们用来形容云南普洱茶的,但有人问秋季适合喝云南普洱茶吗?云南普洱茶拥有独特而有效的保键功效,因此受到天下饮茶众人的普遍喜爱与一致好评,有人说云南普洱茶是“可入口的古董”,因此可以看出云南普洱茶的价值有多高。
秋季适合饮用云南普洱茶吗?其实云南普洱茶更比红茶适合秋冬季节饮用。云南普洱茶是由云南独有的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的云南普洱茶散茶和云南普洱茶紧压茶。云南普洱茶有着云南普洱茶生茶和云南普洱茶熟茶之分,云南普洱茶生茶属自然发酵,云南普洱茶熟茶属人工渥堆发酵。云南普洱茶的“越陈越香”是被公认为云南普洱茶区别其他茶类的最大特点。
中国中医还认为云南普洱茶生茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、吸脂、减肥、降血压、抗氧化、延年益寿等功效。即云南普洱茶熟茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等多项功效。
云南普洱茶分云南普洱茶生茶和云南普洱茶熟茶两种,云南普洱茶生茶就是摘取云南大叶种新鲜茶叶的晒青毛茶制作的云南普洱茶,存放至几十年中(不同环境,成熟的时间不一),即还没有转化为云南普洱茶熟茶以前饮用的,都称呼为云南普洱茶生茶,云南普洱茶生茶有很好的收藏价值,而云南普洱茶熟茶则是直接摘取鲜叶经过粗制晒青毛茶后,再经过渥堆发酵至七、八成熟,再贮存一段时间待堆味(即:发酵产生的腥味)散去,增加了香气,就可以饮用了,云南普洱茶熟茶具有:外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特醇香,滋味醇厚滑润回甘,叶底褐红。云南普洱茶生茶冲泡出来的汤色是黄色至橙黄色,清澈透亮,而云南普洱茶熟茶冲泡出来的汤色则较为红浓透亮,就像一杯优质陈酿的红酒一样醇净透明。因此,秋季适合饮用云南普洱茶吗?答案是完全可以的。
但饮用云南普洱茶保健养生的朋友要注意的是对于虚弱贫血的人来说,则也许不适合饮用云南普洱茶生茶中是新茶,或是冲泡时注意投茶量要少一些,不易茶醉。不同时期的云南普洱茶其内含物也不同,尤其是云南普洱茶生茶中的新茶,口感浓烈,其苦涩味偏重,喝起来似乎感觉比较“霸道”,其实,身体消瘦虚弱贫血的人就不太适合大量饮用了。故此,云南普洱茶作为保健、养生、养胃、吸脂、减肥、降血压、降血脂、降血糖等等,云南普洱茶是世界上最健康、最无添加剂、最无副作用的传统生态饮品,是适合绝大部分人群饮用的。 |