云南普洱茶市场逐步进入品饮为主的理性消费阶段

　　去年以来，云南不断调整茶叶产业结构，转变营销方式，扩大了“云茶”的消费区域和群体，普洱茶市场逐步进入品饮为主的理性消费阶段。

　　２００８年，云南茶叶种植面积达４８９．３万亩，同比增加６７．９万亩，种植面积居全国第一位；投产面积３３３．９万亩，同比增加３５．３万亩；茶叶总产量１６．９８万吨，居全国第二位；茶叶综合产值达到１０５．２亿元。

　　受国内外经济大环境和产业体系自身存在问题的影响，云南的茶叶产业发展受到剧烈冲击，企业和茶农效益降低。为此。云南提出“调优结构、培植龙头、提高单产、增加效益、主动出击、开拓市场”的应对策略。通过产业结构调整，高优茶园面积增加，产品品质普遍提高。如去年全省无性系良种茶园面积达到１５９．９万亩，同比增长２１．６％；更新改造低产茶园５９．５３万亩，同比增长５７．０７％。有机茶园、无公害茶园都有所增加。而且云南普洱茶产品比例下降，绿茶、红茶产量普遍上升，部分州市还生产少量的乌龙茶和白茶。此外大部分企业进行了技术改造，加快了ＱＳ认证速度，产品质量进一步提升，目前已有８５２家企业通过了此项标准认证。

　　针对市场变化，各茶叶生产龙头企业转变传统销售模式，加强营销体系、品牌建设和终端市场开发，云南普洱茶产品呈现系列化发展态势，如“大益”、“朗河”、“勐库”等获得了中国名牌产品称号。随着人们对云南普洱茶认识的不断加深，饮用、收藏云南普洱茶的消费者和生产加工、经销云南普洱茶的企业越来越多，国内销售区域扩大近一倍，在大部分国内大中城市都有云南普洱茶的销售点，消费群体较２００５年增加了３成多。云南普洱茶的传统销区，熟茶销售比２００７年增长了３０％，东北、西北等新兴市场扩张较快，该产业进入依靠品饮拉动产业发展的新阶段。