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等级： 城镇农民 |
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 普洱茶收藏价值不逊古字画 |
亚州茶网 2003-12-01 09:15:22
在投资领域，有人收集邮票，有人收藏字画，但是很少有人留意到收藏普洱茶
饼。
记者在刚结束的广州第三届茶文化节上了解到，一块只有350克、80年历史
的普洱茶饼，身价已经达到38000元。记者近日走访了茶叶市场，发现陈年普洱
茶饼的收藏热正不断升温。
收藏“新宠”
随着健胃养脾等功效陆续被发掘，普洱茶近年逐渐成为茶叶新贵，特别受到
长者欢迎。普洱茶老客都知道，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。不少老客
往往会从云南买回品质优良的新茶，存在家中，玩赏投资两不误。收藏普洱茶饼
的风气近来不断蔓延，在云南、广东、福建以及港澳台地区尤其盛行。广东的普
洱茶收藏量在全国数一数二。
普洱茶饼收藏风气盛行，得益于普洱茶饼的升值潜力。品质好的普洱茶，每
年能以10％至15％的增长率升值。云南西双版纳某厂出品7542号常规茶（干仓
货），当时一饼（七两茶）才卖10元，6年后升到了150多元。一块重350克、存
放了50年的普洱茶饼，身价甚至贵过一辆本田车。著名茶界学者吴甲选先生介
绍，普洱茶如古字画一样进入收藏品之列。清朝以前的普洱贡茶现在已变成了国
家级文物，北京故宫博物院就珍藏着清光绪年间的普洱金瓜贡茶。
谨防收藏误区
收藏普洱茶饼有升值潜力，但是投资普洱茶饼要避免为“越陈越好”所困，
需学会辨别普洱茶。“越陈越好”是由多种因素决定的。主要决定于储存的环
境、茶的本质特性、陈放的年限等。由于茶叶的特殊性，其存放年限只能通过茶
家品尝断定，没有统一标准。更有许多不法厂商利用消费者的这种心理，湿仓存
茶，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境中加速陈化炮制。
据普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶饼必须注意以下问题：首先是要区分生
茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主，即未经过发酵工
序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶（青
饼普洱），让其与空气接触，自然变化而产生后发酵，储存时间越长，茶质越
醇。而通过加温渥堆技术在一定温度、一定湿度下把茶叶做熟的制作方法称为熟
茶（熟饼普洱）。熟茶的发酵已经定性，储存时间长短不会改变茶质本身。其
次，要辨别储藏位置。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵
存放；湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速
陈化。干仓普洱茶条索紧结，发酵均匀，油光润泽。湿仓则颜色暗淡，表面有霉
菌。普洱茶的年份最难掌握。年份只对生茶而言，但湿仓生茶、干仓生茶、熟茶
干仓存放影响着普洱茶的真实年份
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还没呢 
2009-04-01 11:02
